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回潮的话，说明他有水分了，这个时候你可以进行一个干燥处理。

可以放到锅里面，重新炒一遍，也可以将它放到太阳底下暴晒，然后的话让它的水分散失，这样的话就又会变得脆一点，这样还能吃，否则的话，回巢了之后就特别的难吃，而且有一股咸味。

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